Cada actor que integramos a la cadena de oleaginosas, como son los productores, procesadores, proveedores de insumos, dispersoras de crédito, centros de acopio, despachos de asesoría técnica, tienen diferentes necesidades de información y capacitación para mejorar sus procesos y desarrollar un mejor trabajo, pero también existen temas de capacitación comunes a todos y que son muy útiles, tal es el caso de temas como el manejo de coberturas y administración de riesgos y el mercado de futuros.
Por esta razón, el Comité Nacional Sistema Producto Oleaginosas gestionó un taller para los integrantes de la cadena, en donde el tema de capacitación fue el mercado de futuros, las opciones, bases e instrumentos financieros de administración de riesgos de mercado, pues en la cadena de oleaginosas, esta información le sirve a los productores para protegerse de precios bajos en el momento de la venta de sus cosechas y a los procesadores cubrirse del alza de los precios, pero también le es útil al resto de la cadena, para tener elementos de referencia sobre el mercado.
El evento fue de mucho interés para los integrantes de la cadena de oleaginosas en la región de las huastecas, como un primer inicio de más eventos que también se generarían en otras regiones productoras, porque en varios casos, ya se convive con estos elementos en las bolsas agropecuarias del mundo.
En el mundo que vivimos es indispensable contar con conocimiento sobre el mercado de futuros y sus expectativas, y de cómo los precios de los granos se afectan por distintos factores como son las sequías, las buenas expectativas de producción, la entrada al mercado de jugadores importantes como China y la relación que tienen los precios de los productos agrícolas con los precios de otros productos como el petróleo y algunos metales, pero lo más importante, como mitigar y cómo administrar estos riesgos de mercado.
De esta manera, el CONASIPRO continuará integrando las necesidades de capacitación de todos los integrantes de la cadena y gestionará este tipo de talleres de este y otros temas, que son muy útiles para el desarrollo de las actividades de cada actor.
