En este artículo se presentan los puntos más importantes para asegurar el éxito del establecimiento del cultivo de canola, como opción para usted, que busca incrementar sus utilidades.

Evalúe como le ha ido en sus últimas siembras

Es común que aún cuando el productor se queja de que le va mal con el cultivo que tradicionalmente siembra, continúe sembrando lo mismo. Le sugerimos que se tome un par de minutos para revisar y analizar las cosas buenas y malas del ciclo anterior para que tome una decisión más acertada sobre que sembrar en el próximo ciclo.

Cuestiónese sobre: ¿si tuvo problemas con el cultivo anterior (alguna plaga o enfermedad)? ¿si tuvo problemas en la cosecha? ¿si tuvo pérdidas o ganancias en su última venta?

Si le ha ido bien con el cultivo que tradicionalmente siembra, le recomendamos que: no cambie de cultivo, y trate de mejorar sus ingresos con este mismo. Si no le ha ido tan bien, reflexione si va a sembrar lo mismo o si le conviene cambiar de cultivo.

Evalúe otros cultivos

Para que un cultivo le sea negocio considere y responda los siguientes interrogantes:

¿Qué producir?, ¿Cómo producir?, ¿Cuándo producir?, ¿Qué volumen?, ¿A qué precio?, ¿Cómo me pagarán?, ¿A quién venderé?, ¿Cómo disminuyo riesgos?, ¿Qué calidad?

Para esta evaluación considere:

1. Los recursos con los que dispone

2. Los cultivos que podría sembrar.

Recursos disponibles	Evalúe:
Tierra	Número de hectáreas, ubicación, tipo de suelo, pendientes, terrazas, si es mecanizable, si es de riego o temporal. Con esta información usted sabrá que tipo de cultivos puede sembrar y el manejo que debe darles.
Maquinaria	Disponibilidad, costo, implementos en buen estado. Es un factor determinante en el caso de que opte por cultivos que requieren procesos de manejo mecanizados.
Personal	Si cuenta o no con personal responsable de las parcelas. Es importante para vigilar el buen desarrollo de los cultivos y es un factor decisivo para optar por un cultivo que requiera más o menos cuidados.
Recursos económicos	Cantidad de recursos disponibles, posibilidades de financiamiento externo. Disponer de recursos para la siembra y la fertilización es una necesidad para la mayoría de los cultivos
Asistencia técnica	Si puede contar con un técnico, hacerse de información de algún proveedor o de otra fuente puede ser una ventaja para que tome la decisión.
Opciones de cultivo	Evalúe:
Mercado	Este es un aspecto fundamental que será decisivo en el momento de la toma de decisión de sembrar, evalúe si el mercado es seguro y el posible precio que puede obtener en la venta.
Costos de producción de cultivos	Cantidad de dinero necesaria para los cultivos que se pueden sembrar en la región, fecha en que se requiere.
Cultivos que puede sembrar en su región	Menú de cultivos a sembrar con base en el clima, tipo de suelo y recursos que requiere para su establecimiento.
Necesidades de cada cultivo	Clima, semilla, precio, cantidad de agua, cantidad de fertilizante,

Considere a la canola como una buena opción (ventajas de la canola)

La canola puede ser la alternativa que está buscando, pues tiene ventajas de mercado, de rentabilidad y ventajas técnicas como las que a continuación se mencionan:

Mercado

El mercado de la canola está asegurado, pues la industria de aceites comestibles le garantiza (mediante agricultura por contrato) la compra de toda su cosecha, de acuerdo al precio internacional vigente.

Tiene el respaldo del Ingreso objetivo mínimo de $4,515.00/ton, por encima de los ingresos objetivos de maíz ($2,100.00), trigo ($2,415.00), sorgo ($1,785.00) y de avena ($2,520.00).

Además, el rastrojo de canola contiene una mayor cantidad de proteína que el maíz y la avena, lo que puede facilitar la venta para la alimentación de ganado.

Rentabilidad

En tierras de mediano a bajo potencial (temporal) para maíz y cereales (trigo, cebada y avena), la canola, con una producción de 2.0 a 2.5 ton/ha es una alternativa más rentable.

Aspectos técnicos

Se puede producir en todas las regiones y fechas en que se produce trigo, cebada, avena, papa y haba.

La canola es una buena alternativa de reconversión en áreas de valles altos, en tierras de mediano y bajo potencial para los cultivos de maíz, frijol y trigo y en áreas con potencial para cultivos de cebada y avena, que tienen problemas de plagas, enfermedades y de maleza, pues ayuda a romper su ciclo de reproducción. Para el cultivo de papa el cambio a este cultivo sirve para combatir el nematodo dorado.

Por su ciclo de 125-135 días a madurez, resiste mejor a las sequías, en comparación con el maíz y el trigo y tolera mejor las heladas.

Algunos de los aspectos que debe cuidar el productor para asegurar una buena cosecha de canola

Si de la evaluación de cómo le ha ido en las siembras anteriores consideró a la canola como una buena opción y se ha decidido a sembrarla, es importante que conozca cuáles son los puntos claves para asegurar un buen desarrollo del cultivo.

Antes de la siembra. Asegúrese de vigilar lo siguiente:

• Selección de las tierras para canola. El cultivo de canola debe ser mecanizado desde la siembra hasta la cosecha, por ello las tierras deben ser mecanizables (deben permitir la entrada de maquinaria agrícola) y contar con caminos para el transporte de la cosecha.

las tierras para siembra de canola deben estar libres de obstáculos para permitir la entrada de maquinaria

• Preparación de la tierra. Le sugerimos iniciar la preparación de sus tierras en cuanto levante la cosecha del ciclo anterior, para eliminar las primeras generaciones de maleza.
• Muestreo y análisis de suelo. Con el fin de lograr la mayor eficiencia en la aplicación de fertilizante, es recomendable que a más tardar, tres meses antes de la siembra se haga un muestreo de suelo para analizar la cantidad nutrientes, su textura y PH.
• Disponga oportunamente de los insumos necesarios para asegurar una buena siembra. La fecha óptima de siembra del ciclo PV son del 1° de mayo al 20 de junio, por lo que, ya debe haber adquirido los fertilizantes, la semilla y el herbicida en la primera semana de mayo. Si por falta de los recursos no hace una siembra adecuada y oportuna, por más que invierta después, no podrá lograr los mejores resultados. En el cultivo de canola si se logra un buen establecimiento del cultivo (buena densidad de población, adecuada fertilización y se evita la emergencia de maleza), se asegura el 60% del éxito de la producción.
• Inscríbase al Programa Nacional de Producción de Oleaginosas. Si quiere aprovechar las ventajas que ofrece la producción de canola para abasto a la industria aceitera nacional, además de recibir los apoyos que en su caso se gestionen, a más tardar para el mes de marzo deberá inscribirse al Programa del Comité Nacional Sistema Producto Oleaginosas, para más información visite la página www.oleaginosas.org.
• Asista a las demostraciones de siembra. Antes del inicio de la siembra, los productores inscritos al programa deben estar recibiendo información del asesor o coordinador del programa, quienes lo orientarán y lo invitarán a asistir a las demostraciones de siembra que organiza el Comité Nacional en su estado.